طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور
منتدى الأنوار للتعليم
مرحباً بك معنا في موقعنا عزيزي الزائر
تفضل بالتعريف بنفسك أو بالتسجيل إن لم تكن عضواً في منتدانا بعد...



 
الرئيسيةالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



شاطر | .
 

 طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

معلومات العضو
brahim-kalloufi

avatar

عضو نشيط

عضو نشيط

معلومات إضافية
الجنس الجنس : ذكر
المدينة المدينة : agader \mozik_bigg@hotmail.fr
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نقاطـي نقاطـي : 105
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/10/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 2:42 am

طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير
الاحد, 07 ديسمبر, 2008


طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور
أتمنى ان تجدوا فيها المتعة والفائده

بسم الله نبداء

أولاً...


نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر بعد ان نحد السكين ونرح الذبيحه واذا بنسقيه شوية مويه قبل الذبح يكون احسن ونحزه بالسكين في مكان الذبح المعروف كما هو موضح بالصوره التاليه







بعد تثبيت رجلين ويدين الخروف, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...




أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس وترى تركه لمده كافيه تجعل طعم اللحم اشهى





للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره:





أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما بالصورة التالية:




نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ




يعمل كذلك بالرجل الثانيه






أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدًا بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك



أسلخ الذنبه ( السبله ) على مهلك ولاتخربها



قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع




علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....ولو لقيت شجره ترى أفضل وكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور( العظمه التي نهاية الضلوع من الأعلى بناحية الصدر )




قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل



أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتفقع الكرش ولا المصران )



أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخلا بعيدآ عن السكين وأبدأ بقطع الصفاق



أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري



أخرج الكرش والأمعاء.





وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران





أنتبه من فقع المراره وهي إلي بالصوره هذه





بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره



أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفغ السكين على العضروف الأوسط (ماتحتاج ساطور أذا كنت ماهر) الى أن تصل الى الرقبه



أقطع الكتفين من الصدر



أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم
ولا تنسى تشوي الرأس والكوارع

منقول للإفادة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
dbik

avatar

المدير العام

المدير العام

معلومات إضافية
الجنس الجنس : ذكر
عـمـلـى عـمـلـى :
هـوايتـى هـوايتـى :

السٌّمعَة السٌّمعَة : 87
نقاطـي نقاطـي : 11480
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/11/2007

معلومات الاتصال
http://www.elanouar.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 3:33 am

hhhhh
التوقيع
___________________________________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
Chail

avatar

المدير العام

المدير العام

معلومات إضافية
الجنس الجنس : ذكر
عـمـلـى عـمـلـى :
هـوايتـى هـوايتـى :

المدينة المدينة : تنــدوف
السٌّمعَة السٌّمعَة : 7
نقاطـي نقاطـي : 1103
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 3:54 am

مشكوور سأجرب ،،
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
i/aminzo/a

avatar

عضو فضي

عضو فضي

معلومات إضافية
الجنس الجنس : ذكر
المدينة المدينة : ****......*****
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نقاطـي نقاطـي : 2225
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 21/10/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 4:29 am

HHHHHHHH
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
The Punisher


عضو ماسي

عضو ماسي

معلومات إضافية
الجنس الجنس : ذكر
السٌّمعَة السٌّمعَة : 73
نقاطـي نقاطـي : 5483
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/03/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 12:00 pm

جاري التجريب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
wafae ez


عضو جديد

عضو جديد

معلومات إضافية
الجنس الجنس : انثى
المدينة المدينة : agadir
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نقاطـي نقاطـي : 46
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/06/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   السبت نوفمبر 28, 2009 12:55 pm

merci khlofi . bghit njrb walakin 3la mafkhbari madayzach dbi7a ta3 lmra
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات العضو
dion

avatar

عضو مجتهد

عضو مجتهد

معلومات إضافية
الجنس الجنس : انثى
المدينة المدينة : agadir
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نقاطـي نقاطـي : 151
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/11/2009

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور   الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 11:55 am

o maydbh o mayslkh ghir dhbani lalla 3icha teybi khbza
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة شرح ذبح الاضحية بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأنوار للتعليم :: منتديات الترفيه :: الكاريكاتير والصور النادرة-