منتدى الأنوار للتعليم
مرحباً بك معنا في موقعنا عزيزي الزائر
تفضل بالتعريف بنفسك أو بالتسجيل إن لم تكن عضواً في منتدانا بعد...
إعلان
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

مُعاينة اللائحة بأكملها


شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
dbik
المدير العام
المدير العام
الجنس الجنس : ذكر
عـمـلـى عـمـلـى :
هـوايتـى هـوايتـى :

السٌّمعَة السٌّمعَة : 87
نقاطـي نقاطـي : 11486
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/11/2007
http://www.elanouar.com

دور المادة العضوية والطاقة في بناء وتجديد المادة الحية

في الجمعة أكتوبر 25, 2013 2:37 am

1 ـ تجديد وتركيب المادة الحية:
تتجدد الجزيئات العضوية المكونة للمادة الحية عند الكائنات الحية باستمرار حيث تموت خلايا وتعوض بأخرى جديدة.
2 ـ الكشف عن تجديد المادة الحية:
2 ـ 1 ـ معطيات تجريبية:
تعطى لفئران بالغة وجبات غنية بأحماض أمينية مشعة وتؤخذ قطع من كبدها بانتظام وتقاس بها نسبة الإشعاع، تمثل الوثيقة التالية النتائج المحصل عليها:

2 ـ 2 ـ تحليل واستنتاج:
هناك زيادة نسبة الإشعاع للبروتينات على مستوى الخلايا الكبدية خلال اليوم الأول من بداية التجربة لكن بعد ذلك يبدأ الإشعاع في الانخفاض تدريجيا ليصل إلى أدنى نسبة في اليوم التاسع، تدل هذه النتائج على أن البروتينات تتجدد باستمرار على مستوى الخلية.
كما هو الشأن بالنسبة للبروتينات تتجدد أيضا الجزيئات الأخرى المكونة للمادة الحية باستمرار.
3ـ دراسة مثال لتحديد المسير الضمخلوي للبروتينات المركبة:
البنكرياس غدة مختلطة تتكون من بنيتين أساسيتين:
ـ جزيرات Langerhans تفرز الهرمونات البنكرياسية.
ـ العنبات تفرز عصارة بنكرياسية غنية بالأنزيمات البروتينية.
تتكون كل عنبة من عدة خلايا مفرزة تحيط بفتحة تتجمع فيها العصارة الهضمية قبل أن تنتقل بواسطة القناة البنكرياسية إلى الاثنا عشري.



[color][font]



لتتبع مسير البروتينات المركبة من طرف العنبات نقوم بالايسام الإشعاعي للبروتينات وتتبع الإشعاع بواسطة التصوير الذاتي. تمثل الوثيقة التالية النتائج المحصل عليها:[/font][/color]
من خلال الوثيقة يتبين أن الإشعاع يظهر أولا على مستوى الشبكة السيتوبلاسمية الداخلية المحببة، يتناقص بعد ذلك وبالمقابل يرتفع على مستوى جهاز غولجي ويتراجع بدوره ليتبعه ظهور على مستوى الحويصلات الإفرازية.
يتبين إذن أن دخول الأحماض الأمينية إلى الخلية يصاحبه تركيب للبروتينات على مستوى الشبكة السيتوبلاسمية الداخلية المحببة (ذلك باستعمال الطاقة ATP الناتجة عن تفكيك المادة العضوية ) ثم تنتقل هذه البروتينات إلى جهاز غولجي، بعده إلى الحويصلات الإفرازية ومن تم إلى خارج الخلية الإفرازية عن طريق ظاهرة الإخراج.انظر الوثيقة
Source : J.-C. CALLEN - "Biologie Cellulaire" (1999)




4ـ فوق بنية ودور العضيات الخلوية المتدخلة في تركيب البروتينات:
دورها فوق البنية العضيات دور الريبوزوم 1 ـ 2 ـ 3 الريبوزوم دور الشبكة السيتوبلاسمية الداخلية 1 ـ 2 ـ 3 الشبكة السيتوبلاسمية الداخلية دور جهاز غولجي 1 ـ [url=http://www.humans.be/images/bio cell golgie.jpg]2[/url] ـ 3 جهاز غولجي

___________________________________________

avatar
dbik
المدير العام
المدير العام
الجنس الجنس : ذكر
عـمـلـى عـمـلـى :
هـوايتـى هـوايتـى :

السٌّمعَة السٌّمعَة : 87
نقاطـي نقاطـي : 11486
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/11/2007
http://www.elanouar.com

التفاعلات المسئولة عن تحرير الطاقة الكامنة في المادة العضوية على مستوى الخلية

في الجمعة أكتوبر 25, 2013 2:43 am

تقديم:
تستعمل الكائنات ذاتية التغذية (النباتات الخضراء) الطاقة الضوئية والمواد المعدنية لإنتاج المادة العضوية،بينما تستعمل الكائنات غير ذاتية التغذية ( إنسان، حيوانات، نباتات لايخضورية) المادة العضوية لتمدها بالطاقة اللازمة لنموها وأنشطتها التركيبية، تعويض الخلايا الميتة والمواد المستعملة.
فما هي التفاعلات المسئولة عن تحرير الطاقة الكامنة في المادة العضوية على مستوى الخلايا؟
وما هي أوجه استعمالات هذه الطاقة؟
I / التفاعلات المسئولة عن تحرير الطاقة الكامنة في المادة العضوية على مستوى الخلية:
قصد تعرف اليات انتاج الطاقة من طرف الخلية، نقترح المعطيات التجريبية والملاحظات التالية:
تمثل الخميرة فطر مجهري وحيد الخلية يمكن أن يعيش في وسط غني بالأكسجين(وسط حيهوائي) ووسط يفتقر للأكسجين
(وسط حيلاهوائي).
ـ نضع الخميرة في وسط يحتوي على الكليكوز ونوزعها على وسطين:وسط1 حيلاهوائي ووسط2 حيهوائي،ثم نتتبع تغيرات مكونات الوسطين حسب الزمن:
يمثل الجدول1 تغيرات كمية الكليكوز في الوسطين:

يمثل الجدول 2 تغيرات بعض العناصر في الوسطين:
تمثل الوثيقة التالية ملاحظة مجهرية لخلايا الخميرة في الوسطين بعد 64 ساعة من الزرغ:

وسط1
وسط2
تمثل الوثيقة التالية مظهر خلايا الخميرة في كل وسط:


ـ اعتمادا على تحليل المعطيات والوثائق السابقة، استخلص اليات انتاج الطاقة من طرف الخميرة.
ـ تحليل:
ـ في كلا الوسطين هناك استهلاك للكليكوز من طرف الخمائر.
ـ في الوسط2 الحيهوائي يلاحظ أن عدد الخمائر تضاعف كثيرا مع استهلاك للأكسجين وطرح لـ CO2 في الوسط وتبين الملاحظة المجهرية أن خلايا الخمائر غنية بعضيات خلوية تسمى الميتوكوندريات.
ـ في الوسط1 الحي لاهوائي يلاحظ أن عدد الخمائر زاد نسبيا مع طرح لـ CO2 وتكون كحول في الوسط وتبين الملاحظة المجهرية أن خلايا الخمائر تحتوي على ميتوكوندريات قليلة وضامرة.

ـ استنتاج:
في كلتا الحالتين تستعمل خلايا الخميرة مستقلب الكليكوز لإنتاج الطاقة من اجل تكاثرها.
ـ في الوسط الحيهوائي تقوم الخلايا بهدم كلي لمستقلب الكليكوز مع استهلاك الأكسجين وطرح CO2 (وايضا H2O)مع إنتاج طاقة مهمة استعملت في التكاثر الكبير للخلايا وهذا ما يعرف بالتنفس ويتطلب تدخل الميتوكوندريات.

C6H12O6 +6 O2 -------------> 6CO2 +6 H2O + طاقة مهمة
ـ في الوسط الحيلاهوائي تقوم الخلايا بهدم جزئي لمستقلب الكليكوز في غياب الأكسجين مع تشكل كحول(الاثانول C2H5OH) و CO2 مع إنتاج طاقة ضعيفة استعملت في التكاثر الضعيف للخلايا وهذا ما يعرف بالتخمر ولا يتطلب تدخل الميتوكوندريات.

C6H12O6 ------------->2 CO2 +2 C2H5OH + طاقة ضعيفة
II / مراحل هدم الكليكوز:

قصد تعرف مراحل هذم الكليكوز داخل الخلية، نقترح المعطيات التجريبية التالية:
نقوم بعزل ميتوكوندريات مأخوذة من خلايا نباتية ثم نضعها في وسط به أكسجين ونقيس كمية هذا الأخير في الوسط بدلالة الزمن، في الزمن t0 نضع الميتوكوندريات في الوسط وفي الزمن t1 نضيف كمية قليلة من الكليكوز وفي الزمن t2 نضيف كمية قليلة من حمض البيروفيك. يمثل المبيان التالي النتائج المحصل عليها:
ـ اعتمادا على تحليل المبيان، استخلص المراحل الاساسية لهدم الكليكوز على مستوى الخلية.

ـ تحليل:
عند إضافة الكليكوز إلى الوسط في الزمن t1 يلاحظ عدم استهلاك الأكسجين أما عند إضافة حمض البيروفيك في الزمن t2 فيلاحظ ارتفاع في استهلاك الأكسجين.
ـ استنتاج:
الميتوكوندريات تستعمل حمض البيروفيك بوجود الأكسجين ولا تستعمل الكليكوز مباشرة.
ـ خلاصة:
يتعرض مستقلب الكليكوز إلى تفككين اساسيين: 
ـ الأول خارج الميتوكوندري على مستوى الجبلة الشفافة ولا يحتاج إلى الأكسجين، يسمى انحلال الكليكوز glycolyse 
ـ الثاني على مستوى الميتوكوندري ويحتاج إلى الأكسجين، يسمى التأكسدات التنفسية ويعتبر حمض البيروفيك هو المستقلب الذي يتعرض للتأكسدات التنفسية.

___________________________________________

استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى